Calendrier des saisons

Actuellement la mode est à la consommation de produits estampillés BIO. Mais le consommateur prétend souvent apporter de l’importance à la qualité de ce qu’il mange et la réduction de son empreinte écologique. Manger des asperges BIO d’Espagne qui ont eu le droit à un voyage de 1500km en camion semble donc en être la solution idéale.

Pensez-vous que ce résonnement est le meilleur?

Selon nous, le plus important est de consommer des produits locaux et de saison. Voici donc pour vous aider quelques liens menant à différents calendriers saisons de récolte des fruits et légumes suisses.

Suivant la saison, vous trouverez dans notre local de vente, des produits qui ne sont pas suisses. Ceci est lié à la demande des consommateurs, leurs provenances lorsque ceux-ci ne sont pas issu de la production indigène, sera inscrite sur la pancarte au même titre que le prix.

Attention: dans l’agriculture nous sommes fortement dépendant des conditions climatiques. Il se peut que certain produits arrivent plus tôt ou plus tard en fonction de la météo. Ou encore que des récoltes soient complètement perdues. Ces calendriers ne donnent qu’une indication.

Cliquez sur les liens ci-dessous pour ouvrir les calendriers

WWF tableau des légumes de saison

WWF tableau des fruits de saison

BIO suisse calendrier des fruits et légumes de saison

Tableau des fruits et légumes de saison – suisse garantie